«Даосянцунь» на ЭКСПО-2017, золотой китайский бренд распространяет культуру китайских десертов
На днях ряд таких авторитетных китайских брендов, как «Даосянцунь», бренд по проиводству желатина из ослиной кожи «Дунъэ», China tea и др. были коллективно представлены на ЭКСПО- 2017 Астане. Презентация по интернационализации авторитетных китайских традиционных брендов на фоне «Одного пояса, одного пути» прошла в павильоне китайской кухни и культуры в парке ЭКСПО в Астане. Зам.председателя Китайской ассоциации кулинарии, начальник павильона китайской кухни и культуры Ли Ягуан в своем выступлении отметил, что к проходящему в Астане ЭКСПО приковано внимание всего мира, что предоставляет Китаю замечательные возможности для презентации перед всем миром. Традиционные китайские авторитетные бренды обязаны учитывать реальные условия разных стран, сочетать традиции и инновации, а также смело осваивать международный рынок, открывая новое пространство развития.
Традиционная кулинария Китая имеет древнюю историю, а китайские десерты являются важной частью кулинарной культуры страны. В 1773 году при императоре Цяньлуне в городе Сучжоу была открыта лавка по приготовлению десертов и сладостей. На данный момент бренд накопил уже почти что 250-летнюю историю. «Даосянцунь» является представителем традиционных китайских десертов и одним из первых брендов страны, которые прошли сертификацию. В 2014 году «Даосянцунь» преобразовался в корпорацию. Теперь это крупная корпорация продуктов и ведущее предприятие своего направления в Китае.
«Даосянцунь» на ЭКСПО-2017, золотой китайский бренд распространяет культуру китайских десертов
Традиционные китайские авторитетные бренды коллективно представлены на ЭКСПО в Астане, в том числе, бренд «Даосянцунь»
«Даосянцунь» на ЭКСПО-2017, золотой китайский бренд распространяет культуру китайских десертов
В зоне дегустации фирменные десерты и печенья – пирожки с розовой начинкой, печенье «коровий язык», ананасовое печенье и т.п. пользуются большой популярностью среди посетителей. В зоне демонстрации подарочные наборы «Лунные пряники Даосянцунь 1773» ручной работой также привлекают очень много посетителей. Здесь они знакомятся с процессом приготовления лунных пряников своими руками и восхищаются унаследованными в Китае древними традициями приготовления этого десерта.
Начальник Кабинета президента Корпорации Даосянцунь Лю Чжиюн дал интервью местному телевидению Казахстана. Он отметил, что нынешний приход бренда в Казахстан – это не только участие в коллективной презентации традиционных китайских авторитетных брендов за рубежом, но и распространение китайской традиционной культуры. Китайские деликатесы очень разнятся между собой, традиционные десерты отражают мудрость китайцев и наших предков. «Даосянцунь» готов в недалеком будущем представить свое печенье и сладости в Казахстане, что будет способствовать распространению китайской кулинарной культуры во всем мире.